Tuesday 8 April 2008
Ingrediënten:
1 kg kleine aardappels
4 eieren
1 ui
3 wortels
2 el boter
2 el bloem
250 ml melk
1 groentebouillonblokje
1 bosje bosuitjes
1 el mosterd
Zout en peper
Bereidingswijze:
Was de aardappels en laat ze met het deksel op de pan ca. 20 minuten koken in water met wat zout. Kook de eieren hard in ca. 10 minuten. Laat ze schrikken en pel ze.
Pel de [...]
Recepten, Vegetarisch |
Tuesday 8 April 2008
Ingrediënten:
500 g broccoli
200 g pasta ( bv. penne)
zout en peper
500 g kleine champignons
2 tl + een beetje olijfolie
1 ui
2 teentjes look
1 el tomatenpuree
1 el bloem
500 g tomatenblokjes ( blik)
1/2 groentebouillonblokje
1 tl Italiaanse kruiden
2 plakken gekookte ham
125 g mozzarella
Bereidingswijze:
Was de broccoli en verdeel hem in roosjes. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar [...]
Pasta, Recepten |