Archief van categorie 'Dranken'
Tuesday 29 July 2008
Ingrediënten:
1 bakje rijpe zoete aardbeien
8 el suiker
4 blaadjes basilicum
1 vanillestok
Sap van 1 citroen
1 fles spuitwater
Bereidingswijze:
Pluk de aardbeien, was de vruchten en snij ze in stukjes.
Overstrooi ze met suiker en daarna met de versneden basilicum.
Snij de vanillestok in 2 en doe het binnenste van de stok bij de aardbeien.
Mix de aardbeien tot een gladde puree en [...]
Dranken, Recepten |
Tuesday 29 May 2007
Ingrediënten:
4,5 cl Bacardi Carta Blanca
6 ijsblokjes
een limoenpartje
Coca-Cola
een stirrer
Bereidingswijze:
de bacardi over 6 ijsblokjes gieten in een longdrink-glas.
het limoenpartje uitknijpen en in het glas doen.
aanvullen met Coca-Cola.
Serveren met een stirrer
Dranken, Recepten |
Tuesday 29 May 2007
Ingrediënten:
4,5 Bacardi Reserva
10 cl limoensap ( mix van 2,5 cl rietsuikersiroop, 3 cl limoensap en 4,5 cl water)
5 ijsblokjes
een limoenpartje
Bereidingswijze:
De bacardi, het limoensap en de ijsblokjes in een shaker doen.
Krachtig schudden en alles in een old-fashioned glas gieten.
Decoreren met een limoenpartje en een kort rietje.
Dranken, Recepten |
Tuesday 29 May 2007
Ingrediënten:
10-tal verse muntblaadjes
1 tl rietsuiker
4,5 cl Bacardi Reserva
10 cl limoensap ( mix van 2,5 cl rietsuikersiroop, 3 cl limoensap en 4,5 cl water)
limoenpartje
munttakje
Bereidingswijze:
de muntblaadjes met de rietsuiker fijnstampen in een mojitoglas.
Bacardi en limoensap toevoegen.
Limoenpartje uitknijpen in het glas en toevoegen.
Glas opvullen met crushed ice en goed roeren.
Met een munttakje afwerken.
Dranken, Recepten |
Tuesday 29 May 2007
Ingrediënten:
6 à 8 ijsblokjes
3 cl MArtini Bianco
3 cl Martini Rosso
3 cl Sinaasappelsap
3 cl ananassap
scheutje grenadine
2 druppels angostura
schijfje sinaasappel
Bereidingswijze:
de ijsblokjes in de shaker plaatsen, alle ingrediënten toevoegen.
alles shaken en in een martini shortdrink-glas uitschenken.
Afwerken met een schijfje sinaasappel en een rietje.
Dranken, Recepten |
Tuesday 29 May 2007
Ingrediënten:
5 à 6 ijsblokjes
6 cl Martini Bianco
10 cl mix (van 2,5 cl rietsuikersiroop, 3 cl vers citroensap en 4,5 cl water)
schijfje citroen
Bereidingswijze:
Doe de ijsblokjes in een shaker, voeg de martini en de mix toe.
Lang en krachtig schudden.
Uitschenken in een Martini-shortdrink-glas.
Afwerken met een schijfje citroen en een rietje.
Dranken, Recepten |
Monday 28 May 2007
Ingrediënten:
6 stukjes sinaasappel( met schil) van 1 cm
1 tl rietsuiker
7 cl Martini Rosso
5 cl citroensap ( voor 10 cl = 2,5 cl rietsuikersiroop, 3 cl vers citroensap en 4,5 cl water)
gemalen ijs
Bereidingswijze:
De stukjes sinaasappel in een martinishortdrink-glas doen en de rietsuiker toevoegen.
Alles fijnstampen, dan de Martini Rosso en citroensap bijvoegen
Gemalen ijs toevoegen tot het glas [...]
Dranken, Recepten |
Monday 28 May 2007
Ingrediënten:
6 ijsblokjes
6 cl Bombay Sapphire gin
0,5 cl droge vermouth ( Martini Dry of Noilly Prat)
3 ontpitte groene olijven op een coctailprikker
Bereidingswijze:
De ijsblokjes, Gin en droge Vermouth in een miwglas
20 seconden roeren
in een voorgekoeld Martini glas strainen
en decoreren met cocktailprikker
Dranken, Recepten |
Sunday 25 February 2007
Ingrediënten:
185 g lichtgeroosterde amandelen, fijngemalen in een koffiemolen
125 g bruine of fijne suiker
250 ml water
1 l melk
15 g sinaasappelrasp
Bereidingswijze:
Doe de gemalen amandelen en de suiker in een kom en roer dit goed door elkaar. Voeg de helft van het water toe en laat dit 30 minuten weken.
Doe dit in een blender en klop het mengsel [...]
Dranken, Recepten |
Wednesday 3 January 2007
Ingrediënten:
1 dl tomatensap
1 dl limoensap
2 dl sinaasappelsap
zout
1 tl tabasco
8 tl grenadinesiroop
tequila
2 limoenen in partjes
zout
Bereidingswijze:
Meng de sapjes met 1 tl zout, de tabasco en de grenadinesiroop en zet minstens 1 uur in de koelkast.
Serveer de sangrita vervolgens in borrelglazen naast een glaasje tequila, samen met de limoenpartjes en zout.
Drink het drankje als een tequila: strooi wat [...]
Dranken, Recepten |