Ovenschotel met bloemkool, tomaat en basilicum
Monday 29 September 2008
Ingrediënten:
800 g bereid gehakt varken en kalf
1 kleine bloemkool
1 ui
1/2 bokaal tomatenstukjes met groenten
2 dl lichte room
3 el paneermeel
1 el boter
1 ei
4 takjes peterselie
1/2 kl tijm
1/2 kl basilicum
1/2 kl paprika
peper en zout
Bereidingswijze:
Meng het gehakt met het ei, de fijngesnipperde ui, de fijngesneden peterselie, de tijm en het paneermeel. Breng naar wens op smaak met peper [...]