Benodigdheden:
3 kiwi’s
145 g hele geroosterde amandelen
een kant en klare taartbodem
50 g suiker
125 g zachte boter
2 eieren
1/3 tl amandelexract
2 el bloem
1/3 kopje appelgelei, licht gesmolten
zoete slagroom
bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 190°C.
Stort de amandelen in één laag op een bakplaat en rooster ze in 8 à 1 0 min. goudbruin .
Rol de taartbodem uit en le deze [...]
Ingrediënten:
2 grote kiwi’s ( gold)
90 g chocoladeschilfers
50 g suiker
250 g zelfrijzende bloem
75 g boter
1 ei , licht opgeklopt
1,25 dl melk
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 190°C.
Vet 10 muffin vormpjes in en bestrooi ze lichtjes met de bloem.
Meng de chocoladeschilfers, de suiker en de gezeefde bloem in een kom.
Smelt de boter en meng ze met het ei [...]
Ingrediënten:
10 eierdooiers
500 g melk
1 vanillestok
250 g bloem
200 g boter
16 eiwitten
1 g zout
Bereidingswijze:
De eierdooiers en de melk goed omroeren.
De bloem, het zout en de vanille toevoegen en goed mengen.
De boter laten smelten en toevoegen.
Het opgeklopte eiwit in 2 keer toevoegen en luchtig mengen.
Ingrediënten:
500 g bloem
200 g boter
25 g gist
4 eieren
500 g water
500 g melk
25 g suiker
5 g zout
Bereidingswijze:
De eieren en het lauwe water mengen.
De bloem toevoegen en goed roeren.
De suiker en het zout toevoegen.
De gist oplossen in de lauwe melk en aan de samenstelling toevoegen.
De boter smelten en erdoor mengen.
Mixen en 30 minuten laten rijzen.
Ingrediënten:
500 g bloem
1 l melk
10 g bakpoeder
5 g zout
25 g suiker
10 g gist
4 eieren
250 g boter
1 vanillestok
Bereidingswijze:
De bloem en de melk mengen.
De suiker, het zout, het bakpoeder en de vanille toevoegen.
De gist oplossen in een beetje melk en erdoor mengen.
De eieren loskloppen en toevoegen.
De gesmolten boter toevoegen.
Het geheel goed mengen.
Laten rusten tot het verdubbeld is [...]
Ingrediënten:
340 g bloem
6 eieren
1 l melk
15 g suiker
4 g zout
70 g boter
1 vanillestok
Bereidingswijze:
De eieren met de helft van de melk goed losroeren.
De bloem erdoor roeren.
De suiker, het zout en de vanille toevoegen.
De rest van de melk erdoor mengen.
De gesmolten boter toevoegen.
Het geheel goed mengen.
Ingrediënten:
300 g zelfrijzend bakmeel
300 g suiker
300 g boter op kamertemperatuur
6 eieren
1 kl bakpoeder
Bereidingswijze:
Klop de boter en de suiker met de mixer tot een glad en smeuïg deeg. Voeg een voor reen de eieren toe.
Zeef het bakmeel en het bakpoeder over dit mengel en klop goed. Klop het deeg met een mixer gedurende 5 min. tot [...]
Ingrediënten:
2 grote bollen vanille-ijs
150 g aardbeien
100 g frambozen
100 g suiker
125 ml melk
Bereidingswijze:
Maak de vruchten schoon en doe ze samen met de andere ingrediënten in de blender.
Mix op stand 5 gedurende 1 minuut en schenk uit in grote glazen.
Garneer naar wens met een rietje, blaadje munt, plakje aardbei.
Ingrediënten:
2OO g suiker
200 g zelfrijzende bloem
200 g boter
4 eieren
Bereidingswijze:
Vermeng de suiker en de boter.
Voeg de bloem toe en roer er de eieren onder.
Giet de deeg in een geboterde cakevorm.
Bak af in de hete luchtoven.
Laat afkoelen.
Ingrediënten:
1/4 l melk
2 eieren
75 g griessuiker
1/2 vanillestok
50 g geconfijt fruit
50 g rozijnen
1 potje abrikozenconfituur
200 g lepelkoekjes
1/2 dl kirch
1 lepel fondantsuiker
1 lepel melk
Bereidingswijze:
De melk met de vanillestok aan de kook brengen. De eieren met de suiker kloppen tot een witte massa. De kokende melk voorzchtig en al roerend door de massa mengen. De vanillestok verwijderen.
Het geconfijt [...]
Je bent momenteel Lekkere recepten aan het bekijken, meer specifiek alle berichten van de categorie Zoet.